最近の弁当(2023.11.13)

6日ぶりの弁当記録。

カレーライス。
一時期よく出てきていたカレー弁当ですがちょっと久しぶりな気がしますね。
カレーを作る頻度が減った(一時期やたら頻度が高かっただけかも)ことと1回で作る量が少なかったりということで弁当に回らなかったことが原因かなと思います。
このカレーは前日の夕食用に僕が作ったのですが肉は豚ひき肉です。
カレーの肉はけっこうなんでもいける派ですが最近はこのひき肉がけっこう気に入ってます。

もち麦入り白米、ソーセージ、キムチ入り卵焼き。
いつものソーセージ丼に見えますがちょっと変えて目玉焼きをキムチ入り卵焼きにしてみました。
ちょっと前に妻に作ってもらった弁当に似た感じのが入ってて(妻が作ったものはもっと具が入ってましたが)美味しかったしキムチ入れるだけなら手間が少なくてすむからいいなと思ってやってみました。
なかなか良いです。

ドラえもん弁当。
第一子が弁当必要だというので僕の分も作ってもらったんですが、第一子が久しぶりにキャラ弁を所望したらしくドラえもん弁当になりました。
久しぶりにキャラ弁って作るの見てやっぱり大変だなーと思いました。
僕にはなかなかできる気がしない。
お疲れ様です。

もち麦入り白米、ボンカレー。
この日は喉が痛くてちょっとでも食べやすいのがいいなと思って家にあったレトルトカレーを持ってきました。

【30個セット】 大塚食品 ボンカレー ゴールド 甘口 180g

で、レトルトカレーの中で僕はボンカレーの甘口が一番好きです。(そんなに食べ比べたわけじゃないですが)
ちなみにカレールウはバーモント甘口が一番好きなのでど定番の甘口が好きってことですね。
辛めのが食べられないわけでもないんですが、カレーにおいては僕は辛さが邪魔に感じることが多く甘口の方を好んでいます。
子供と共有しやすいというメリットもあり。

というわけで今日はここまで。