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料理

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弁当や家で作った料理の記録。
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#雑記

#Shorts

最近YouTubeに#Shortsと呼ばれるショート動画をいくつかアップしてみました。 #Shortsは縦型で

NAKADA Shugo
2年前
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卵焼き器

今日はちょっと前に買った卵焼き器(卵焼き用フライパン)について。 買ったのはこちら。 卵焼…

NAKADA Shugo
3年前
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餃子パーティー

今日は知人夫婦が家に猫を見に遊びに来たので餃子パーティーをしました。 白菜、ネギ、ニラ、…

NAKADA Shugo
3年前
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トーチファーム(2020.9.3)

前にトーチファームで宅配野菜を頼んだという記事を書きましたが先月末に次の注文分が届きまし…

NAKADA Shugo
3年前
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トーチファーム初注文

今年はトーチファームという無農薬野菜を作る農家さんの宅配野菜に登録してみました。 登録を…

NAKADA Shugo
4年前
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たこ焼き再び(2020.6.21)

今日はたこ焼き。 前にも記事に買いたなとは思いつつ調べたら今月(6/2)だったのでびっくりしま…

NAKADA Shugo
4年前
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たこ焼き

今日の夕飯はたこ焼きでした。 うちは奥さんが大阪出身だということもあり、ちょくちょく家でたこ焼きを作って食べてます。 昔は電気のたこ焼き用ホットプレート(奥さんが持ってた)で作っていたのですが、カセットコンロに乗せて使えるたこ焼き用の鉄板を見つけて買ってからは鉄板の方を使ってます。 ガスの方が火力があって焼けるのが早いですし火力の調節も楽です。 うちで使っているのはこれです。 フッ素加工なので洗うのも楽。(その代わり金属の串だとコーティングに傷が付くので木の串を使ってます

手巻き寿司とケーキ

今日は子供の誕生日ということで豪華な手巻き寿司をしました。 角上に行って魚介類を好きなだ…

NAKADA Shugo
4年前
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鉄フライパンサビ落とし

今日は錆びてしまっていた鉄フライパンのサビ落としとメンテナンスをしました。 こんな感じ。…

NAKADA Shugo
4年前
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タラのトマトソースパスタ

今日は料理。 もともと料理はけっこう好きで時々作ってますし、自粛期間中はいつもより作って…

NAKADA Shugo
4年前
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鹿肉

昨日鹿肉が届きました。 去年のふるさと納税の返礼品です。 去年末に初めてふるさと納税をし…

NAKADA Shugo
4年前
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手打ちうどん

昨日家で手打ちうどん作ってみました。 実は何日か前にも突発で手打ちうどん作ったのですが、…

NAKADA Shugo
4年前
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脂肪燃焼スープ

去年(2019年)の12月に脂肪燃焼スープダイエットをやってみました。 本当はきっちりスケジュー…

NAKADA Shugo
4年前
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