ホルモン図鑑「鰻肝」
【ホルモン図鑑・番外編】今回は、肉ではなく魚の内臓。赤、ピンク、肌色、青、緑。外側からは想像できないくらい、内臓はカラフルだ。とても新鮮で、浮き袋がまだ膨らんでいる。
蒲焼のタレと日本酒を入れて、サッと煮込む。山椒をたっぷり振っていただこう。酒のつまみに最高だ！この記事が参加している募集
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【ホルモン図鑑・番外編】今回は、肉ではなく魚の内臓。赤、ピンク、肌色、青、緑。外側からは想像できないくらい、内臓はカラフルだ。とても新鮮で、浮き袋がまだ膨らんでいる。 蒲焼のタレと日本酒を入れて、サッと煮込む。山椒をたっぷり振っていただこう。酒のつまみに最高だ！