5分でできる！しっとりふわふわハムチーズフレンチ
・食パン（4枚切り） … 2枚 1分で染み込ませたい時は、8枚切り4枚分
・卵 … 2個
・牛乳 … 100ml
・塩、こしょう
・バター … 10g
・ハム、溶けるチーズ…パンに対してハム2枚、チーズ1枚程度。
◆作り方◆
⑴ 4枚切りの食パンの耳を切り落とす。
⑵ ポリ袋に卵を溶きほぐし、塩、こしょうを入れて良く混ぜたら
牛乳を加えて混ぜ合わせます。
⑶ ⑴の食パンを⑵の卵液に浸して上下入れ替えながら
良く混ぜ合わせたら8枚切りなら1分でも充分なぐらい染み込みます。
気長な人は一晩でももちろんOKです。
⑷ フライパンにバターを入れて、弱火で溶かしたら食パンを並べて蓋焼き色がつくまでじっくり加熱します。
⑸ ひっくり返してもう片面にも焼き色がつくまで焼きます。
⑹ 両面焼けたら、チーズ、ハムの順に乗せてチーズが溶ける程度に
お好みで焼きます。
お皿に盛り、お好みでケチャップなどかけても美味しいですよ♡
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