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簡単美味しいなぎさレシピ

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食べ物は毎日出来る心と身体へのプレゼント。 季節の野菜を使った、簡単、美味しい、身体にやさしいレシピ達。 毎日の食卓に1品でも手作りのものを作ると、料理する時間と、食べる時間、自…
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2019年8月の記事一覧

冷えた体にホッ。トウモロコシとズッキーニの彩りスープ

冷えた体にホッ。トウモロコシとズッキーニの彩りスープ

まだまだ暑さが残るこの時期。
外は暑くても建物の中や乗り物はエアコンが効いて少し肌寒かったりします。体の冷えは夏バテや体のだるさをまねきます。冷えた体を中からじっくり温めてくれるスープは元気の味方!夏にオススメのお野菜たっぷりさっぱりスープをご紹介☆

●材料●
ズッキーニ1/2本
とうもろこし1/2本
赤パプリカ1/4個
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ1
水800cc
塩小さじ1/2

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