【長崎暮らし】野菜を育てる③ じゃがいも【子育て】
「ジャガイモを植えるにはどうしたらよいのだろうか。」と思い、調べてみました。
小学校の高学年のときに、理科の授業で光合成とデンプンの実験のために栽培した記憶がありますが、にわかファーマーにすらまだなっていない私は適切な栽培方法を知りません。子どもと畑づくりをするため、さすがに収穫ゼロは避けたい。
1.種イモの購入
ホームセンターでどの品種にしようか検討中。皮をむきやすいメークイン、ほくほく感がたまらない男爵。他にもいろいろありそうです。
2.芽出し
植えるまえに日光