葉山で精進料理

冬の海を眺めながらのレシピ勉強会

今回のメニューはアジア風。昨年お訪ねした台湾の尼僧院。その美味しいお料理から、とても良い影響を受けました。どうぞお楽しみください。

・八角の香りも魅力　炊き込み五目おこわ

・浜で採れた　わかめスープ

・季節の野菜たっぷり　春巻き

・シャキシャキ　りんごと寒天のサラダwith豆乳ドレッシング

・熱々　雑穀と小豆のデザート