疲れた時、集中力を上げたい時のおやつに

これから寒くなり身体が冷え、
また年末に向けて忙しくなると
ヴァータ（風）が増えてきます。

ヴァータが増えると

疲れやすくなったり、
集中力が落ちたり、

眠れなくなったり、
無駄な動きがでてきたり、

思考がまとまらなくなったり、
そわそわしたり、イライラしたり、
などなど、が出てきます。

そんなヴァータを静める食事としては

●温かい食べ物
●少し重たい質の食べ物
●ギーなどの脂肪を加えたもの
●塩味、酸味、甘味
●まろやかなもの
が、あげられます。

たとえば、おやつでいえば
スナック菓子やチョコレートよりも
ナッツがオススメです。

ナッツの
「重質」と「油性」「塩味」が
ヴァータを静めてくれます。

中でもアーモンドが一番良いとされています。

ただアーユルウェーダでは、
消化に負担をかけないために
アーモンドは食べる時に
皮をむいて食べることを勧めています。

アーモンドを水に一晩つけて、
翌朝、皮をむいて、そのまま食べます。

それでもナッツや豆類は、
消化に時間がかかりますから、

アーモンドを豆乳などと一緒にミキサーでかけて
アーモンドドリンクなどの
消化に良いまろやかな状態にしてから
摂るのがベストになります。

なかなか全てやろうとすると
手間がかかりますから（笑）
できる範囲で。

またゴマペースト（タヒ二）も、
油を含んだ、
とっても優秀な食べ物になります。

ゴマペーストは身体を温めてくれますし、
消化にも良く、
ヴァータのバランスをとってくれますから、
こちらも、おやつにオススメです。

あとは
チャイや、ホットミルク、
ラッシー（ヨーグルト＋水）
さつまいも、かぼちゃなどの根菜類＋塩少々
なども、
ヴァータを静めるおやつとしてはオススメです。

ナッツ（特にアーモンド）
ゴマペースト、
チャイ、ミルク、ラッシー
さつまいもやかぼちゃ、、などなど

3時のおやつの時、
仕事が終わってほっと一息つきたい時、
勉強中で頭が疲れたな、と思った時などに
取り入れてみてください♪

明日も素敵な1日を♪

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