燻製とか炙りとか
食べ物のおいしさをアップさせる必殺技。
家で食べて呑むことの多くなったせいで、武器が増えている。
塩も燻製するとおいしい。ナッツやお菓子もなんでも燻製してしまおう。私の好きな居酒屋ではキャラメルコーンを燻製してた。
干し芋を炙ったらおいしかった。健康的でおいしい、腹持ちするおやつ。
網で炙るとだいたいなんでもおいしい気がする。
これはローソンで買ったアジフライ。温め直しに。
食べ物の話題と写真が多くなるのは、全部、出かけられないせいだ。
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