【旬の食材10】玄米で作る七草粥 衣食住ものづくり MUTEN-COUPLE 衣食住の手作り生活「むてんかっぷる」 2022年1月18日 10:50 衣食住の手作り生活を夫婦で紹介する「むてんかっぷるチャンネル」です。今回は「食」で旬の食材のご紹介です。1月7日は七草粥の日ですね。ちょうどスーパーに七草が売っていたので、家にある玄米と一緒に炊いて食べてみました。<材料>七草セット玄米1合水1600ml塩適量しょうゆ適量和風だし適量<作り方>1、玄米は一晩水につけておく2、1600mlの湯で40分炊く3、七草はさっと下茹での後カット4、玄米と七草を合せて調味料 #料理 #レシピ #旬の食材 #七草粥 #七草 #七草がゆ この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? サポート