初挑戦で焦ってはいけないのだということを思い知らされる 74-20230401
10分間日記いつも10分間日記をお読みいただき、ありがとうございます。
さて今日はいつもより深い時間になってしまいました。今23:28、いつもなら余裕で眠りこけている時間でございます。
なぜこんなことになってしまったかというと、それはマカロンを作り始めてしまったからなのです。
前々から余った卵白を冷凍しているものがあり、使い切りたいな、と思っていて、メレンゲを使うお菓子にしようかなと。そういえば、マカロンっていろんなところで目にするようになったけど、どうやって作るんだろ
