初挑戦で焦ってはいけないのだということを思い知らされる 74-20230401
10分間日記
いつも10分間日記をお読みいただき、ありがとうございます。
さて今日はいつもより深い時間になってしまいました。今23:28、いつもなら余裕で眠りこけている時間でございます。
なぜこんなことになってしまったかというと、それはマカロンを作り始めてしまったからなのです。
前々から余った卵白を冷凍しているものがあり、使い切りたいな、と思っていて、メレンゲを使うお菓子にしようかなと。そういえば、マカロンっていろんなところで目にするようになったけど、どうやって作るんだろう？難しいのかな？と思って富澤商店の動画を見たところ、そんなに難しくなさそうだったので、いつかやろうと思っていました。
本当は明日にする計画でいたのですが、なぜか卵白を解凍し始めてしまい、もう仕方なく今日やっちまえと思って、作業を始めたのが始めたのが9時すぎころ。
実はまだ焼成作業が残っているので、完全に終わったわけではないのですが、今乾かしているところなのです。
初挑戦だった割に卵白がめちゃくちゃ余っていたことから倍量を作ろうとして、そして初挑戦だったにも関わらず2色作ろうとしてしまったことが完全に間違いでした。
いろいろと手違いがあって、結構散々な状態になっております。いちおうそれっぽく形になったものもありますが、半分はだめだと思う。
マカロンって、材料も工程もそこまで難しい感じのお菓子ではないのですが、最も重要な工程の「マカロナージュ」の見極めがとても難しいように感じました。
僕は少し気泡を潰しすぎてしまったみたいで、少しゆるすぎる状態になってしまったことから、マカロンになり損ないみたいなのがたくさんできてしまいました。できてしまいましたっていうか、まだ焼いていないんだけど。
何個かはセーフっぽいので成功しちゃったふうに映えさせることもできなくはなさそうですが、それはちょっとやめておきます。
非常につらい。枕にとか腹とかふとももとかに顔を埋めて泣きたい。泣かないけど。
マカロナージュはゆるくしすぎないようにしましょうね。読んでくれている人のなかでお菓子を作っている人は少ないかもしれませんが、マカロン、難敵。
初挑戦で焦りの状況は失敗の元。知ってたけど改めて、戒めを込めて。1回しかできないことじゃないから、よかった。
以上です。
今日のBGMコーナー
このコーナーの趣旨：毎日いろいろ聞いていると記録するところもなくどこかに消えてしまいそうなので少しでも記憶に留めておこうとする試みです。実際に曲を聞きながら10分間日記を書いています。
My Mistakes／Amaranth Cove
もうタイトルから今日の夜にぴったりすぎて、あたしってほんとバカ
今月のプレイリストまとめは↓
今日も一日おつかれさまでした。
#10分間日記 #note毎日更新 #日記
その他、気になったニュースとひとこと
なんだろうこれ。
→これでした（しんぶん赤旗へのリンク）僕は日本共産党についても特に政治的な関係もなければあまり関心はないですが、アメリカが作る枠組み一辺倒ではなくて別の道もありますよね？ということですね。志位さんって意外とおっきいのね。周りが小さいだけ？
もうなんか僕たちって情報の中ではとろけちゃってる前提でもいいと思っちゃう。とろけてるけど、再統合するには統合的な属性情報が必要というか、そこがプライバシーの根幹みたいなイメージを持っている。
そんなことまで発見しちゃう人類が怖い
孤立が深まると逆にまずい状況になるような気もするんだけど・・・
そうなっちゃうよね。他の国に住んでる普通のロシア系の人たちも、人権侵害されていると思うよ。コロナ当初に東アジア系の人たちが一緒くたにされて、ヘイトをはかれていたように。
マジかよ
ケモシグナルに反応してしまったdakedesu.
目的:
・自分の考えを短時間で論理的に、明快に、かつユーモラスにアウトプットし、ライティングスタイルの一つとして確立する。
目標:
・10分でしっかりとした文章を書ききれるようになること。(いったん100回目まで)
ガイドライン:
・タイトルに時間をかけず、思いつきで書く。
・見出しは「10分間日記」、「今日のBGMコーナー」、「その他気になったニュース」の3つ
・10分経過したらそこで終了。
・気になったニュースは事前に貼っておく。
・2、3行くらい書いたら、適当な位置で改行を入れる。
・誤字脱字誤変換等の校正をしない。
・読み返したとき、内容やつながりがおかしいと思っても直さない。
・訂正したい内容があるときは、別の日に訂正する。
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