ローリエ

こんばんは　マルベリーです。

月桂樹の葉　ローリエ　はご存知ですか？

ホールのローリエは、煮込み料理に使います。
私はカレーに必ず入れています。

それって、いつからかな・・・。

たしか
栗原はるみさんの本に書いてあったから❤

ほんとにそうだったかしら？

ということで
ネットで調べてみました(^▽^)/

デミグラスソースカレー

うん？　ローリエは？

食材

ほら　あったーーー！！！
ローリエ・・・１枚

栗原はるみさんのレシピで
カレーにはローリエ　を
インプットされていたのは間違いない！！

今日は寒いし、
久しぶりにカレーをつくりたくなりました。

鍋はもちろんルクルーゼ。
栗原はるみさんに憧れて購入したオーバルの赤い鍋。

ルクルーゼ　オーバル

思い出しました。
栗原はるみさんのレシピ、大好きでしたね。

カレーにローリエ以外にも、
はるみさんのレシピで
今も作っている料理があります。

いつか、おすすめの栗原はるみレシピを
記事にしようかな・・・

今日のデミグラスソースカレーのレシピは
栗原はるみさんのサイトから使わせていただきました。

#カレーにこれ入れる