日本酒を選ぶための【 理由 】

先日は、日本酒を選ぶには、
【 わからなければ聞く 】ということを書きましたが、
「選ぶ」ためには、【なにかしらの理由 】が必要ですよね？

仮になんとなくで選んだものでも、きっと【 理由 】があるはずです。

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じゃあ日本酒についてだと、
主にこの４つがあるんじゃないでしょうか。

① フィーリングで選ぶ
② 自身の好みの傾向で選ぶ
③ 場・相手に合わせる
④ 料理に合わせる

それ以外にもあるかもしれませんが、
まずはこの４つを想像すると、
少し選びやすくなると思いませんか？

逆に、この【 理由 】を考えておかないと、
誰かに聞くにしてもズレた答えが返ってきてしまうので、
ここだけはしっかりおさえたいところ。

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少しだけそれぞれ深堀すると、

①、②は自分起点。
③、④は合わせる形ですね。

① フィーリング：パッケージ・名前など
② 好み：タイプ・産地など
③ 場・相手：イベント・相手の性格など
④ 料理：そのとき食べるもの、系統など

下にいくほど難易度が上がるかな、と思います。

よく「料理に合う日本酒」と探すことが多いと思いますが、実は難易度は高いのです！笑

そりゃ難しいわけです！

ということで、次回以降でそれぞれについて、なるべーく楽しーく分解していこうと思います。