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【ゼミレポート】販売開始!プノンペンの街へ!(津吹ゼミ・カンボジア起業レポート Vol.4)
スオスダイ!(クメール語でこんにちは)
日々の活動の様子はinstagramより発信しています。ぜひ見てください!
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いよいよ今日から飲食店の販売開始。
購入したキッチンカーには日本らしさを前面に押し出す装飾をしました。
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この看板の書道文字も、書道に長けたゼミ学生自ら書きました!
そして晩、宿舎から近くのマーケットへいざ出陣!
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カンボジアでは夜も気候が温暖なため、家族や子供連れの人々が広場やマーケットに集い夕食を外で囲みながら団欒する文化があります。
そんな団欒中の皆様に我々のたこ焼き+クレープをオススメ!。頑張って英語(と覚えたてのクメール語)で説明します。
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カンボジアの人々は優しく、好奇心旺盛なので、日本人学生が話しかけるととても優しく接してくれます。学生たちが調理したジャパニーズタコヤキに興味津々です。
試験販売も好調でした。翌日は朝から仕込みチームとプールサイドでの販売チームの二手に分かれて活動開始!
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販売組は現地の高所得者層が来訪するイオンモールのプールサイドへ!
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子どもたちにわたあめを実演販売!
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