日本酒と食文化

日本酒は飲んでもおいしいですが、知識があるとそれも肴になります。

今回はそんなSAKEの肴が増えればよいなと思い、日本酒小話を。

さて、質問です。

皆さんが好きな「日本酒」の味ってどんな味？

フルーティな甘口のお酒が好き、キリッとした辛口が好きなどなどここは好みが分かれるところです。

そんな好きなお酒の造られている蔵があるのはどの地方にありますか？

地方ごとの日本酒の味のことを言えば、