DAY1～私がゴーストレストランを開業するまで～

突然ですが、私。

「店舗を持たないレストラン」を作ろうと思います！

唐突すぎて「は？」と思った方。

その反応、間違いではありません。

そもそもこの挑戦はかなり無謀だと自分でも思います。

ですが、”ゴーストレストラン”という言葉を知った時、これまで生きてきた中で漠然としていたものが、フワっと光り輝いた気がしたんです。