カレンズのスコーン
パン屋「オパン」さんで販売されている「カレンズのスコーン」が好きです。
最初チョコチップスコーンだと思って買ったら実はレーズン的な小さいもので驚いたものの、サクサクの表面、ほどよいしっとり感のある内側、レーズンの味わい、たまらない…
金継ぎ期間中もスコーンと一緒にお茶にしたりと、私の休職期間を支えてくれています。
オパンさん自体は「ミルクフランス」でかなり有名で、平日でも少し並んでお店に入れるような小さなパン屋さんです。その小ささがいいよね。
オパンのパンはどれも好きなので、疲れてしまったときは定休日以外はオパンに駆け込むのもいいかもしれないね。食パンもバゲットもそのほかのパンやタルト、デニッシュなんかもグッドグッドです。カヌレも好き。
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