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「菜野プースの朝のターャジス」が最高にお手軽美味い
何か月か前にコーンポタージュでも買うかぁとスーパーの陳列棚を見ていたら目を引く商品がありました。
朝のスープ野菜
ターャジスで有名なスジャータです。値段は130円程度、ポタージュ好きとしては捨て置けず早速購入。
※「簡単、注ぐだけ」、「一日分の食物繊維」と中々そそる売り文句
温めても冷たくてもOKということだったので、温めるのすら面倒な僕は冷たいまま飲んでみました。
お、おいしっ!
いや、本当待ってくださいよ。130円くらいでこんなに美味しいの?だって注いだだけだよ?注いだだけ…え?特別な注ぎ方したっけ?
自分で言うのもなんですが、僕家族の料理担当で、子供に野菜を食べさせたいのもあって、たまにポタージュとか作るんですよ。
もうはっきり言って面倒です。まず野菜をみじん切りにするのがだるいです。玉ねぎにニンジンにサツマイモに・・・さらにそれを炒めて、ミキサーにかけて、その上濾すわけですからね。
作る過程でロスも多いですし、2歳の子供にこぼされた日には僕の涙も零れるというものです。
正直、野菜をざっくざく切って適当に炒めて、焼き肉のたれでもぶっかけて味付けたものをどんっっと出したい、出し尽くしたい。
でも、愛の力ですよ。
パワーオブラブが無茶苦茶だるい作業を可能としてたんですね。
それが注ぐだけでこのおいしさ。
何なら、温めて少しバターと小麦粉をソテーして混ぜたらフレンチで出せるレベルのクオリティ。1000円・・・は言い過ぎにしても500円くらい取れてしまうのでは・・・
成分も見てみましょう。
一番多く入っているのが食物繊維。一体なんのなのかはわかりませんが、とにかく一日分ということでかなりはいっているのでしょう。
野菜はかぼちゃを中心にカリフラワー、馬鈴薯、玉ねぎ、にんじん、トマト+野菜ジュースとかなり入っている様子。
野菜スープとゆで卵とレバーを食べていればかなり完全食に近いのでは…
糖質も100ml中3.7gとご飯一膳55gであることを考えれば、意外とそこまででもないです。1本飲んでも16g程度ですから。
味も美味しいので今度1週間ほど試してみようかと思います。
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