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となり町でセレンディピティ

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行ってみて!草津温泉だけじゃない、群馬県吾妻郡の魅力を伝えたくて
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2024年5月の記事一覧

🐴🌟味噌と塩麹の楽しみ方を発見!「こうじや德茂(とくも)醸造舗」

🐴🌟味噌と塩麹の楽しみ方を発見!「こうじや德茂(とくも)醸造舗」

味噌、好きです。
専門店があったら迷わず立ち寄っちゃいます。
群馬県吾妻郡、中之条町にある味噌とこうじのお店を紹介します。

明治32年創業。
国産原材料を使い、無添加です。
味噌は米と麦があります。

こちらの冷蔵ケースに入った商品は、より特徴の際立つものですが、もっとリーズナブルで袋に入った味噌もあります。

まずはベーシックなものから選ぶのがセオリーですか?
いいえ、私の辞書にベーシックの文

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