カルディコーヒーレポ3
今回のコーヒーは『KALDI 炭焼珈琲』です。
インドネシア🇮🇩をベースにしてブラジル🇧🇷をブレンドしてるみたい。
購入時は炭焼ってあるから、ただ苦めなだけだろ?焙煎深くしてるだけだろ?なんて少しなめてて、単純に焙煎濃いだけの香りを想像してたけど、インドネシアによくあるかんじのスパイシーさ、みたいなの感じるし、思ったほど炭焼の苦めの香りではなかった。なめてました、ごめんなさい。開封時の粉の状態ではマンデリンとかの濃い苦そうな香りの中に何処かしら甘さが来る。ブラジルがブレンドし