本日のドリップ🇪🇹🇮🇩

今日のドリップ、ブレンドでいれてみました。巷でよく言われる相性の良いブレンドです。
『モカ🇪🇹』と『マンデリン🇮🇩』を今回は混ぜてドリップしてみました。ブレンド比率は1：1です。

・マンデリン20g+モカ20gの計40g
・抽出量500ml

上段：左　『エチオピア　モカ』20g
上段：右　『スマトラ　マンデリン』20g
下段　　　『モカとマンデリンのブレンド』40g

マンデリンの個性である独特な苦味がキツく出ないよう、いつもどうり粗挽きが合ってると思います。ので、挽き目は粗くします。

マンデリンの苦味とモカの香りが見事に合わさりました。お酒もそうだけど1：1って美味しくできるバランスあるのかね。

今のところ2種類でブレンドしまくってますけど、これ種類増えたらやっぱりバランスは単純に1：1：1とかではなくなるのかなとも思うが、
まだ今は2種類で割合も1：1で色々と試す。

みなさんも余った豆とか有ったらぜひ混ぜて飲んでみてください。きっと新しい発見有ると思います。

有料ですがよかったら、みてください↓