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Alternative Farmer

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このマガジンでは世界のオルタナティブな農家さんや栽培方法を紹介していきたいと思います。オルタナティブとは<別の選択肢>という意味があります。「小規模農業の可能性を拡げる」をミッシ… もっと読む
運営しているクリエイター

#農業

なぜ多くの若手農家が燃え尽きてしまうのか?/Jean-Martin Fortier

今回は農業を始めばかりの若い人がなぜ辞めていってしまうのかという事についてカナダの小規模…

農業の従業員は何を重視しているのか?

前回から「農業会社に就職した人達は何を求めているのか?」というタイトルで農業の雇用問題に…

メンバーシップ(Notion)の中身について紹介

これまで書いてきた記事をNotionで検索しやすくして、メンバーシップの運営をしています。今回…

農業会社に就職した人達は何を求めているのか?

農業の大きな課題に雇用の問題があります。家族経営や個人でやっている人でも自分の労働環境が…

人口減少をしている孤島で農業ビジネスは成り立つのか?/Foxtail Farm

「小規模農業の可能性を拡げる」をミッションに発信しています。 これまでの発信してきた記事…

人を育て、繋がりを大事にする小規模農家/Frith Farm

今回はアメリカの小規模農家を紹介します。 昨今スマート農業や機械化を優先した農業が大きく…

砂漠を肥沃な土地に変える男/John Graham

砂漠農業の専門家であるジョン・グラハムは、メキシコのバハ・カリフォルニアの砂漠を肥沃な土地に変え、有機農場を成功させてきました。彼は有機市場を共同設立し、地元の農家の協同組合が新たな農場で有機食品を生産するのを支援しています。 ジョンの庭園は、その多様性と独自の管理方法で知られています。有機的な農薬を使用し、単作を避け、多様な作物を育てることで、害虫の問題を最小限に抑えています。その結果、ジョンの庭園は健康で活気に満ちた場所となり、コミュニティにとって重要な資源となっていま

パーマカルチャーで食料の90%を自給自足する家族/Willows Green Permaculture

今回はパーマカルチャーで自給自足生活を行うWillows Green Permacultureを紹介します。 自分…

不耕起栽培はスケールアップ出来ないのか? /Four Winds Farm

今回は不耕起栽培を30年続けてきたアメリカの農家を紹介します。 私たちはトラクターがないと…

農業の効率を上げる5つのヒント/Market Gardeners

今回はカナダの農家が紹介する効果的な農業の5つのコツを紹介します。 あなたの農業作業を革…

美しい切り花の育種家/Kori Hargreaves

今回は美しいカットフラワーの育種家であるアメリカの農家について紹介した記事を紹介します。…

アメリカの不耕起農家が考える持続的なビジネスモデルとは?/Assawaga Farm

以前ズームで繋いで話を聞いたアサワガ農園がアメリカの不耕起栽培のYouTubeで特集されていま…

全ての作物を自分たちの直売所で売る美しいアメリカの小規模農家/Sunset Market Garde…

今ではインターネットを使えば、全国各地の人がお客さんになる時代です。しかし輸送費の高騰や…

小規模なスペースで生産を増やす方法/ Ben Hartman

今回紹介するのは、トヨタ生産方式を小規模農家に取り入れて、農業スケールを小さくしながら、利益を維持しているベンハートマンさんの記事を紹介します。 日本語訳はないですが、彼の最新刊「The Lean Micro Farm: How to Get Small, Embrace Local, Live Better, and Work Less」はお勧めです。 小規模なスペースで生産を増やす方法 編集者注:以下は、[ベン・ハートマンの新しい本The Lean Micro Fa