子持ちししゃもとディル、クローバー蜂蜜がけ

画像1 少し前に作った一品です。 子持ちししゃもを焼き、林檎酢と北海道産クローバー蜂蜜をかけ、最後にディルをのせました。実はオスの方が栄養価が高いそうですね。 時間と体力のある時に作り置きしておくと便利、と感じております。能登半島地震から5日が経ちました。被災された皆様には心よりお見舞い申し上げます。 今日もご覧頂きましてありがとうございました。

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