#27【鶴見駅】塩煮干し中華そば
今回よりタイトル頭に記事番号を振ることにしました( -ω-)
さて、昨夜YouTubeで佐野ラーメンの動画を観ていたら爆発的にラーメンが食べたくなってしまったので鶴見までやって来ました。
第一京浜・国道15号脇の『煮干中華そばハナアオイ』さんを訪問です。
綺麗な店内はカウンターのみで、日曜のランチタイムにも関わらず店主ひとりで回されていました。
券売機でお目当てのラーメンを選び、待つこと数分。
美し~!°˖✧(^人^)✧˖°
黄金色に透き通るスープにピロピロした平打ち麺、豚バラチャーシュー、折りたたまれた豚肩ロースチャーシュー、雲吞・ドライトマト・ネギ
スッキリしながらもちゃんと煮干しが感じられて美味!
わたしは煮干しラーメンと言えばエグみがかった淡麗系(≠動物系)が好みなのですが、たまにはこういうあっさり塩味もいいですね♪
豚肩ロースチャーシューは見た目に反してしっかり味は入っていました。
ドライトマトも合う~!
そしてこのピロピロ麺が良き。
1.5玉は欲張ったかなと思いましたが、最後まで美味しく食べられました!
最近はラーメン一杯1,000円以上するお店が多くなっていますが、ハナアオイさんは750円で食べられます。
人件費を削ってのこの値段設定なのでしょうか…(;^□^)
お店は清潔でしたし、提供時間も早かったので、次は是非人気の濃厚煮干し中華そばを食べに行きたいと思います…!
それではまた ノシ
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