ベジメニュー「餃子」
大豆の顆粒を拭き肉代わりに使用。脂が出ないのでどうしてもジューシーさに欠ける…具に混ぜたかったごま油は夫が苦手でNG。夫はオリーブオイルかバターを勧めてくるけれど、洋風な味がつきそうで今度は私が却下。でも次に作る時にはどちらも試してみようかな。