Holunder(ホルンダー／ニワトコ)の花が咲き始めました。早速摘みます。急がないとすぐに沢山の黒い小さな虫がつくからです。
このお花で作るシロップはほんのり甘くライチのような味がして美味しいのですが、お花の段階からいい匂いで、それは虫達も飲みたいでしょうて。早い者勝ちです。