夏休みの親子クッキング

発達障害の女の子のお母さんです。

娘の夏休みの宿題に料理があります。
大げさなものではなく、できる範囲で準備、調理、片付けを経験させるのが目的です。

今年は、バターチキンカレーとラッシーです。
娘の担当は、主にラッシー。
（ヨーグルト、牛乳、オリゴ糖、レモン果汁をミキサーに入れてスイッチオン！）
カレーの方は、少し炒める作業、トマト缶、バターや生クリームをフライパンに入れる程度。

失敗するメニューではないので、美味しくできますね。（ナンは市販のもので手抜きです）

娘が頑張ったことは、、、
⚫︎レモンがないことに途中で気がつき、自宅近くのコンビニへひとりで買いに行ったこと。
レジはナナコカードに挑戦。
（お店の人にポッカレモンはありますか？と聞いてと出しました。店員さんにはお世話になりました。）
⚫︎トマト缶を開けること（療育でフルーツ缶、ツナ缶のパッカーン開けも缶切りも練習済み）
⚫︎指定の用紙に収まるようにレポートを書くこと

ラッシーの味見は、「美味しい」「ラッシーになった」と楽しそうでした。

バターチキンカレー&ラッシー

おにぎり？目玉焼き？トースト？と考えていたのですが、思いつきのラッシーはそれより簡単。
料理ではないかもしれないけど、準備も調理も片付けも、そして急な買い物も経験したので、目的は達成です。

日頃から意識している買い物練習がこういった時に、発揮できます。こんなことまで練習？とモヤモヤ、イライラしたことは無駄にはなりませんね。
改めて、療育の効果を実感です。
また、私たち親子はひとつの療育期間に長く通っているので、娘を良く知る先生に報告も楽しみです。

お母さんは、親子クッキングとっても楽しかったです。