小説「居酒屋ぼったくり」のゆで鶏
姉妹が両親から受け継いだ居酒屋を中心とした、昔ながらの商店街のお話です。
とてもおいしそう、かつ手早くできる料理がたくさん登場します。
他の記事で紹介している
松竹梅 白壁蔵 澪
など、おいしいお酒、初心者でも飲みやすいお酒もたくさん紹介されていて、飲みすぎてしまって困ったてしまうところもあります(笑)
その中でもずば抜けて簡単な調理でできあがる料理が
ゆで鶏
です!
作中でも、簡単すぎてお客さんからお題をいただくのが申し訳ないというセリフがあるくらい簡単です。
作り方は