パネットーネ

Panettone
焼く前で発酵によりかなりふっくらと膨らみます。
ここから焼いているとさらにふんわりと。
パネットーネにしかない口当たりの生地はぜひ召し上がっていただきたい質感。
コースにてご提供しております。

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Ristorante regionale italiano a IKENOUE a Tokyo "PEPE ROSSO" .
Italian regional restaurant in IKENOUE in Tokyo "PEPE ROSSO".
https://www.peperosso.co.jp/

ペペロッソ今井和正の冒険「最北の地アオスタでフォンティーナチーズを味わう」
https://italianity.jp/lifestyle/food/imai_aosta_fontina

食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131801/13243643/