「玄米デカフェ」が育てるHappyの輪 No.18～いよいよ本番！ポップアップ開始です～
こんにちは！
今日は神原さんに代わり、企画部・後藤が現場からレポートです！
28日 AM 7:00 ---
朝食の明太子と白いご飯を盛大にかきこみ、駆け足に博多大丸へ向かいます。
やっと迎えた本番当日。
これまで2か月以上をかけてゼロから始まったレシピ開発。材料選び、何度も重ねた試作、すべての想いが詰まった玄米デカフェゼリーが店頭に並びました。
オープン前に、まずは販売員のみなさんに今回の取り組みを紹介。
福祉作業所の花の花さんに作ってもらったこと、初めての冷蔵商品の販売であることなど、私たちの今回の取り組みをお客様に説明できるように伝えていきます。すごいね〜、頑張って売るよ〜！と心強いコメントに歓喜！
前回も販売を請け負ってくださったスタッフさんは「色々増えてる〜！すごい〜！！」とさっそく商品をチェック！前回の出品商品のことを細かく覚えていて、新しい商品に興味津々の様子です。
確かに、前回の出店は１年前なのでキャラメルなどのお菓子もなかったし、ティーパックのデカフェも売っていなかったな…と、１年間で増えた商品とそれぞれの思い出が頭をよぎります。
「試したことのないものを人に勧められない！」とスタッフさんたちの熱意も盛り上がり、商品の試食も一通り完了！これで準備はバッチリです！
心強い販売員さんに囲まれて、一安心。
本当に多くの方に関わってもらいながら、販売が実現ができたことにしみじみしつつ、感傷に浸っている時間はありません！
ひとりでも多くの方に届くように、
売り場でできる工夫と声かけを精一杯取り組まなくては…！
いざ、販売開始です！
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