グランドキリン WHITE ALE で乾杯。 ~ day 209 （20200206）
前回からちょっと間が空きましたが、
グランドキリン 定番の3種類目は、WHITE ALE 。
スタイルとしては、小麦を使って醸造された、少しやさしめのビール。
他の定番2種が、IPA（インディアペールエール）、IPL（インディアペールラガー） とホップ推しなのと比べると、おとなしめなのかな？と思っていたのですが、呑んでみると、こちらもホップの個性が立ってます。
「 白ワインのような 」、とラベルに書かれている通り、実際にぶどうのようなさわやかな香り。少しトロピカルフルーツのような風味もありますが、軽いスパイス感もあって、仕上がり自体はドライです。
その風味は、ネルソンソーヴィンというニュージーランド原産のホップ由来とのこと。
炭酸があるので、むしろ スパークリングワイン ですね。いい意味で想定外の味でした。
以前から思ってるのですが、グランドキリンのシリーズが、早くホームタップにラインナップされるとよいのになぁ…
ごちそうさま。
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