漢の創作料理倶楽部 やる気のないスープ 編
今回は完全にやる気のない日に鍋一個で出来るやる気のないスープ。クズ野菜(量、種類適当に)を適当に鍋に入れてニンニク、生姜を1gづつ入れてオリーブオイルでよーく炒める。酒大さじ1入れてアルコール飛ばして水500cc、鶏ガラスープの素10g、白出汁大さじ1〜2、とろけるチーズ大さじ2強、ちくわ1p適当に切って入れて煮る。皿に絹豆腐盛り、その上に出来上がったスープをかける。好みで胡椒少々。余裕があれば生卵でとじても旨い。兎に角気を使わず適当に炒めて煮るだけ。尚且つヘルシー。食えばやる気も出るでしょ？多分笑この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？