漢の創作料理倶楽部 カレー無双 編
ほぼ材料などカットして用意してあれば15分以内には出来るヘルシー野菜カレーだ！玉ねぎ1個人参1/2個ピーマン1個じゃがいも1個キノコ(何でも)50g大豆(豆類)30g酒味醂少々つゆの元100cc水500cc味の素小さじ3ニンニク生姜大さじ1づつカレールー2欠片。野菜全部をフライパンで炒める。酒味醂ひと回ししてフランベ、アルコール飛ばす。水入れてつゆの元味の素入れてひたすら煮る(約14分)具材がある程度柔らかくなってきたらカレールー入れて後1分煮て出来上がり。ポイントは具材をなるべく薄く広めの片状に切る！この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？