瀧田 未来／千葉県代表

栄養士
保育士

「昔食べたあの味」「昔、一緒に作ったご飯」
など、子どもの頃の食環境や味覚は大人になっても大きく変わることがなく、大人になってからも思い出すことがあるため、子どもの頃からの食環境や食育を大切にしたいです。

子どもとお母さんが安心して健康に過ごせるようお手伝いをいたします。
将来的には子連れで安心して仕事や話ができる場所、離乳食から大人の食事まで提供できる環境を築いていけたらと考えています。

【経験・経歴】

鹿児島出身。
父が単身赴任で自宅にいない時期が長く、総菜や外食が続き健診結果が悪くなったが家族が作ったお弁当を食べるようになり、運動も始めて健診結果が改善した過去がある。

その時に管理栄養士の存在を知り、食から健康に導くことができると感じ、幅広い視点から食について学ぶことのできる栄養士学科に進学。

当初は家族での体験もあり、病気の人が健康になるために携わりたいと思っていたが、学ぶうちに健康な人や子どもに携われる職に就きたいと思うようになり保育園栄養士として就職。献立の立案、給食調理、食育などを担当した。

その後、子どもの成長について知りたいと思い保育士の資格を取得。
社会人4年目からは保育士として勤務。主に0～2歳の子どもの担任をしており、現在は育休中である。