252.20220820：竹晴の回：酒の肴

2022年8月21日 00:38

昨夜は夕静ユーとハイドの十歳児並みの諍いを
肴にフレドと酌み交わした。
顔の良いええ戯けたあけの子二人がじゃれ合う姿は
たとえ五十路でも可愛いものだからもんだで
米の蒸留酒が一本空いたがね。
ま、夕静とハイドは類友だあね。
ちょくちょくチャットで交流しとったから
久々な気もしないのだろうせんのやろ。
……で良いええかね？
訛りを話すんと書くんとでは
面倒が大違いだからやで、
こんなもんで勘弁してやってしたってくれるかあ。

今日はフレドに手の洗い方と
下準備と道具の配置と
野菜の掴み方と
皮むき器の使い方を教わった。
手の洗い方は鍼術師の基本と変わらなかった。
爪の間から指紋の谷から肘まで
ブラシも使ってしっかりな。
下準備は使用道具や材料の他、
台拭きとゴミ袋と飲み物も。
此処は俺等の地元より湿度が高いから
うっかり水分補給を忘れるらしい。
火を使い始めると
あっという間に脱水状態になるから、と。
どうやら夕静が昔
脱水症状でぶっ倒れたようだな。
皮むきは芋と人参をデビューした。
固い野菜の皮を削ぎ剥く感触は
なかなか快感だった。
できる事が増えそうで楽しい。

マリエラセス暦４０４４年９月５日緑曜日２４：２２。

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