カンパーニュとライ麦パン(アカリベーカリー)
朝ごはんにおいしいパンがあると、勇気を出して寒い朝でも起きようと思えます。
東京都国立市のアカリベーカリーでハードパンを2種類購入しました。
カンパーニュとライ麦パンです。
アカリベーカリーは人気のパン屋さんで、
たまに通りがかると、入場制限中で行列ができていることも。
中でも人気なのはアカリブレッドという食パンですが、今回も完売だったのでハードパンを購入です。
そんなアカリベーカリーさんで購入できたカンパーニュとライ麦パン!
朝ごはんのプレートにしていただきます。
カンパーニュは少しだけトーストすると、パリパリに!
噛めば噛むほど小麦の味がじんわりと広がります。
そしてライ麦パンのたたずまいが愛しい。
みっちりと詰まった生地は、食べるとほんのり酸味が効いていて本格的ではあるけど食べやすい味わいです。
朝ごはんにはもちろん、
ワインのおつまみにも絶対合う!
ディップやジャムとも合わせてみたいな。
パン屋さんのパンがある日常がとてもいとしい。
一口を噛みしめながら1日を始めます。
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