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本の話など

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2018年12月の記事一覧

スタンダードってなんだろう。



ちあきなおみが歌っていた「黄昏のビギン」を聴いたのは、きっと小学生ぐらい。

別に口ずさむ訳でもないし、好きな歌という訳でもなかったけど、

頭に残っているせいか、なんとなくメロディーが染み付いていた。確か、コマーシャルで誰かがカヴァーもしていた。最近、また思い出して理由もなく気になり、

Youtubeという現代の便利な仕組みで見つけた、ちあきなおみの歌。大人になって聴くと、名曲ですなあ。な

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地味な鱒、の話。

スーパーの魚コーナーで、塩サケと塩マスが並んでいたら、どちらを買うか。

木村衣有子さんの著書「あのとき食べた、海老の尻尾」の中に鱒の話があって。淡水魚の鱒が、味も見た目も地味だというくだりで妙に納得したことがある。鱒は、自分自身も内陸育ちで、子どもの頃にさんざん食べた定番食材。でも、大人になって、スーパーでは塩マスよりも塩サケの売り場が広いこと、あるいは、塩マスそのものを置いていない店も結構多い

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