レシートで判明！人気のコンビニスイーツ
今回は、全国のPOB会員男女1037人（平均年齢47歳）に、「コンビニスイーツの購入に関するアンケートを2022年3月14日に実施しました。購入状況やコンビニ３社（ローソン、セブン、ファミマ※レシート枚数の多い順）のレシートから、最新人気スイーツを分析します。
コンビニがスイーツの買い場に！男性でも８割が購入
まず、「直近半年以内にコンビニスイーツを購入したか」尋ねると、女性（N＝546人）では、９割以上（90.8%）、男性（N＝491人）でも、およそ8割（79.0%）が「購入経験あり」と回答しました。
「購入のきっかけや理由」は、購入理由は、「おいしい」（66.0%）が最も多く、「値段が手ごろ」（50.4%）、「気軽に買うことができる」（47.0%）、「自分へのご褒美」（26.2%）が続きました。
コロナ禍の外出自粛生活で百貨店や専門店に出向くのが難しいなかでも、自宅近所で、利便性の高いコンビニがスイーツの買い場になっていることがわかります。
直近半年購入のコンビニスイーツ1位は「シュークリームやエクレア」
次に、上図は「直近半年以内に購入したコンビニスイーツの種類」を尋ね男女別にまとめたものです。
男女ともに、１位~５位までは同じ種類で、「シュークリーム・エクレア」、「ロールケーキ」、「プリン」、「チョコレート菓子」の洋菓子に次いで、「団子・大福・わらび餅」などの和菓子もランクインしています。
コンビニ３社人気スイーツを調べてみた
続いて、コンビ３社のスイーツ購入レシートから、人気商品を分析しました（調査期間：2020年9月~2022年2月）。
お気に入りのスイーツなど、男性コメントを抜粋して紹介します。
※ここで言うコンビニスイーツは主に冷蔵ケースで販売されていると思われる商品を想定し、図表は上位10商品を抜粋しています。
ローソンの1位は定番●●●●だった
まずは、ローソンの１位は定番の「プレミアムロールケーキ」、２位「どらもっち」、３位「大きなツインシュー」となり、３商品でローソンウチカフェスイーツの４割の構成比を占め、４位「もちぷよ」、５位「もっちりクレープ生チョコ&チョコチップ」が続きました。
かつて、バスク風チーズケーキブームの火付け役となった「バスチー」は、９位という結果になりました。
「ローソンと言えばプレミアムロールケーキでしょ～！最高においしいと思います（50代男性）」
「ローソン、どらもっち、味と食感が気に入っている（40代男性）」
「ローソンのシュークリーム。安くて大きい（50代男性）」
セブンは、流行りの●●●●が１位に輝く
続いて、セブンの１位は流行りのマリトッツォを和風にアレンジした「どらやきマリトッツォ」、２位は冷蔵ケースで販売されるドーナツ「クラウンリング ショコラホイップ」、３位「しろもちたい焼き」、４位「発酵バター香黄金色スイートポテト」、５位「金のしっとりバウムクーヘン」という順になりました。
「セブンイレブンのチョコクリームたい焼き、モチモチしててとても美味しい（50代男性）」
「セブンのピスタチオプリンが最近のスイーツの中でダントツ美味しかった（40代男性）」
ファミマの1位はフランス産の発酵バター香る●●●●
次に、ファミマのスイーツをみていきます。1位の「こだわりのしっとりバウムクーヘン」が２位「ふわほろエアインチョコサンド」に10pt以上の差をつけ、３位「天使のチーズケーキ」、４位「ふわふわケーキオムレット」、５位「Wクリームエクレア」が続きました。
「ファミマのバウムクーヘン甘さがちょうどいい（50代男性）」
「ファミマのホイップが入ったどら焼き。絶妙に美味しいから（50代男性）」「エクレアやシュークリーム。ECO割引があるとお得感が高い。コスパが良い（50代男性）」
コンビニスイーツ売れる価格は200円前後?!
今回調査したコンビニ３社の、１位~10位までの平均販売価格は（全て税抜）
ローソン→「169円」、セブン→「190円」、ファミマ→「205円」
となりました。専門店よりも値ごろ感のある価格帯だと、消費者もまずは手に取ってみようという気になるのかもしれないですね。
番外編）コンビニスイーツの望むことは？
最後に、コンビニスイーツに望むことを尋ねると、男女ともに「安く」「手頃な価格」といった値段に対する要望が多くみられました。
その他の要望を、男女別でピックアップしました。
女性→「複数入り、ダイエット、健康志向」
「家族が多いので3個パックや5個パック売りがあると嬉しい」
「美味しい糖質オフのスイーツが沢山あると嬉しいです」
「ローカロリーでも満足度が高いもの」
「新鮮な果物が入っていて、高齢者にも気軽に食べられるスイーツ」
男性→「ボリューム、ECO、ご当地食材」
「ボリューム感がもっとあればうれしい」
「ゴミが出にくい包装のものがいいです」
「ご当地の食材を使ったスイーツを作って販売をしてほしい」
これまでの調査結果をみると、コンビニスイーツは、定番の人気商品だけではなく、トレンドのマリトッツォに別商品を組み合わせ新しい味に進化させたり、プリンやたい焼きなどの定番スイーツを、今の消費者の好みに合うようにアレンジするなど、ユニークなアイデアが光る、人気商品がレシートからわかりました。
レシートと消費者アンケートで様々なトレンドを分析しています。
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