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【にんじん③】収穫( •∀• )
前回までの【にんじん】の記事
⇩種まき
⇩成長記録
だいこんの場合
収穫は種まきから60~70日
にんじん(長目のにんじん)は
種まきから110~130日
にんじんは、収穫まで、結構長い。
7月中旬
![](https://assets.st-note.com/img/1660654273693-M5gRO2XZsy.jpg?width=800)
一株だけ花が咲いた⸜( •∀• )⸝
種まきから123日
にんじんを料理で使いたかったので収穫してみることに。
![](https://assets.st-note.com/img/1660654281751-lGnB94WWHv.jpg?width=800)
だいこんと違って土から頭は出ていない
![](https://assets.st-note.com/img/1660654310470-rkFBQOPGFy.jpg?width=800)
![](https://assets.st-note.com/img/1660654316431-FWpGQkNE69.jpg?width=800)
![](https://assets.st-note.com/img/1660654326055-t4oMpg9EKb.jpg?width=800)
長さは30cmくらい♪
![](https://assets.st-note.com/img/1660654329508-vUJJwLmuCQ.jpg?width=800)
先端は千切れた(>д<*)
もっと掘らないとダメだったのか(>д<*)
夏のにんじんは夏の大根と違い
土に埋めておけば保存可能
というか
埋めておけば まだ成長する様なので
食べる時に食べる分だけ収穫するスタイルです(✌•◡•✌)
冬収穫のにんじんは、凍るとダメなので凍る前に全て収穫します。
霜が降りる程度なら大丈夫だって。
ということで、冬収穫用のにんじんの種をまいて踏み踏み(^w^)
![](https://assets.st-note.com/img/1660711620802-YZ0qb5tAir.jpg?width=800)
にんじんは芽さえ出れば育てるのは簡単でした✨
おわり⸜( •ᴗ• )⸝
ありがとう(人´∀`*)