くるくる秋刀魚ロールに梅しそであっさり天ぷら
3枚におろした秋刀魚に叩いた梅と大葉を乗せてくるくる巻きます。
炭酸水と玄米粉のさっくり衣にくぐらせてサクッと揚げるサクふわ天ぷら。
tiktok(2018.12.07)
詳しいレシピはこちら
以前SnapDishさんに動画にして頂いた以来、「いつか自分で動画にしよう!」と思っていたものです。
実現でき満足!
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