【レシピ】Choc Chip Cookie【簡単】

あーなんかお菓子作りたいな🍪

でもあんまり時間かけたくないな(笑)
って時に作るクッキー🍪

基本の生地
・米粉　<200g>
・タピオカ粉　<25g>
・ベーキングソーダ　<8g>
・ベーキングパウダー　<5g>
・ブラウンシュガー(お好きな砂糖) <150g>
・塩　<ひとつまみ>
・ココナッツオイル(溶かしたもの) <105g>
・オーツミルク(お好きなミルク) <60g>
・タヒニ　<125g>

➕チョコチップ、カカオニブ(なんでも)
➕バニラエクストラクト
etc..

これらを基本的には混ぜて、冷蔵庫で休ませて焼くだけのシンプル且つ美味しいやつです。

ちなみにわたしはちぎって丸めてぎゅっと
押して平っぽくする。のみです。適当です。
あと、ココナッツオイル切らしてるときは
植物性バターで代用しても◎

生地冷凍しとくと、いつでも焼けて便利☺︎
食べ過ぎ注意な砂糖の量ですが笑
ご褒美に一枚、二枚食べるおやつにどうぞ。