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カンボジア日記

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2022.4からカンボジアへ ショッキングな出来事により記事が書けなくなり、更新停止。 なんとなくそのまま残してあります。
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#ひとりごと

はじめてのお遣いと料理と星空と。

はじめてのお遣いと料理と星空と。

インターン最初の「仕事」はカレー作りでした。

その辺の市場で買った野菜と鶏肉に、イオンで買ってきてもらったカレールーで日本によくあるカレーの出来上がり。
プノンペンにはイオンがあります。そのうち行くと思います。
そして餞別にともらってスーツケースに詰めてきた出汁が大活躍。
あごだしカレーと昆布出汁カレーを作ってみました。  

市場で買った鶏肉は、頭、内臓、羽と足はとりあえず切り離しましたー!っ

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