#料理
好きnote 8 「料理」
料理を作るのが好きです。料理が得意とは決して言えません。手際はよくないので。だけど好きなんです。自分好みの味は、自分が一番知っている。プロみたいには作れなくても、自分好みの味のプロではある。
そんな私が特に好きな料理は「あるもんDE料理」と「使い回しリメイク料理」。
キラキラした感じがまったくない。恐らくレシピ本は売れない。しかし、これぞ料理の醍醐味なのだ。ある食材を使って極力料理し、翌日にど
料理を作るのが好きです。料理が得意とは決して言えません。手際はよくないので。だけど好きなんです。自分好みの味は、自分が一番知っている。プロみたいには作れなくても、自分好みの味のプロではある。
そんな私が特に好きな料理は「あるもんDE料理」と「使い回しリメイク料理」。
キラキラした感じがまったくない。恐らくレシピ本は売れない。しかし、これぞ料理の醍醐味なのだ。ある食材を使って極力料理し、翌日にど
