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老舗居酒屋『大甚本店』と営業マンが一連託生で挑んだクラウドファンディングの軌跡

老舗居酒屋『大甚本店』と営業マンが一連託生で挑んだクラウドファンディングの軌跡

1907年に創業し、100年以上の長きに亘って名古屋で愛され続けてきた居酒屋『大甚本店』。

戦後の復興期に建てられたままの姿を残す店内には、さまざまな料理が盛りつけられた小鉢が並んでいて、お客さんはそこから自由に食べ物を選んで席につきます。

平日でも開店時間の16時になればたちまち満席になってしまうため、相席で座るのが基本。たまたま隣になった人と会話が弾み、意気投合してしまうなんてことも、ここ

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