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中高年カフェ開業への道

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まだなーんにも決まってない夢のカフェ開業に向けて、ちょっとずつ動き出した足跡をここに残します!
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#エスプレッソマシン

中高年カフェバイト初めて日記③(初日その2)

中高年カフェバイト初めて日記③(初日その2)

カフェでのアルバイトってなんか知らないことばっかりなんです。。。

なんといってもコーヒーなんですけど、こんな機械触ったこともありませんでした。

イタリア製エスプレッソマシンはお値段80万だとか!

カフェで飲むことはあっても作るのは初めてでした。人生にはまだ未経験なことがあるもんです。

◆エスプレッソマシン使用方法(ざっくりメモ)
①コーヒーミルマシン?も側面をスプーン的なもので押す
②粉が

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