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とても香りの良いフェンネル♡ しかし、まんまのものを見る機会は 実は初めて。 ハーブだか…
昨夜のディナーは ステーキ。 ステーキのお肉って 色々あるから 目移りしながら A5がリーズナ…
以前は包丁だけで お料理してたけど やっぱり便利グッズって 使いだすとハマります。 中でも…
冷凍好きな私は わんさかと冷凍庫に 残った食材をいれるクセがある。 久々に、ジックリ見ると…
アクティブな方は ちょっとツライ毎日となってしまっていると思います。 ツライを楽しいに変…
今日のランチは佐野ラーメン。 まっ、レトルトです。 見た目バッチリ! チャーシューとか無…
最近、タイトルの夫ごはんを 変更しても良いような気がするほど ずっと私がごはんを作ってるなあ、と思いつつ。 今日はビックマッシュルームを見つけたので バター醤油焼きに! これも魚グリルで♪ 魚グリル用の鉄板トレイに ビックマッシュルームの軸を取った後 軸も食べられると聞いて 軸を細かく切って乗せ 塩胡椒&にんにくのみじん切りオリーブ漬けを少々も。 新じゃがはチンして 新玉ねぎは大きくカットして ひき肉は適当に味付けしてミートボールに。 これを全部ト
パクチー大好き! 好みは別れるけど 私はある時から 嫌い→好き、になった。 そして、先日買…
最近、家シェフを奪還しつつある私。 葉玉ねぎのポトフを作ってみたら やっぱり甘味が違う〜…
バス旅番組、最近人気ありますよね。 私も、もれなく大好きです。 ほとんど録画して見ていま…
昨日、パンを作ろうよ♪ 簡単だよ♪ と書いた私だけれど もっと簡単な方法があった。 それ…
姉からもらったお塩。 これが抜群に美味しい! 焼き鳥や魚を焼く時など シンプルな料理に使…
スパイスカレーの瓶詰めを買ったので 早速、食べようと準備。 本格的なカレーなら やっぱり…
ダイエット中は お腹が空く。 お買い物しながら たまにはステーキもいいかもね?と サーロインステーキを手に取る夫。 そうそう、明日から2日間 夫はクライアントからの依頼で セミナーに参加するが 朝10時から夕方5時まで。 ちょっと頭にも体にも栄養入れとかないと もたないなぁ、ということで 満場一致にてステーキに。 ごはんは控えめにして 自家製ベーコンとほうれん草の バター炒めに ステーキを焼いたフライパンに モヤシを投入して 旨味吸い込みモヤシを添えた。