私が出来るコロナ対策　＜にんにくのオイル漬け＞

アクティブな方は

ちょっとツライ毎日となってしまっていると思います。

ツライを楽しいに変えようと思うのは大変。

だから新しい楽しいを発見する時間というのはどうでしょう？

そこで、作ってみました

にんにくのみじん切りオリーブオイル漬け。

青森産のにんにくを

パック売りしていたので即買いしたけれど

けっこう量があったので

芽が出てしまう前に作ってみました。

お料理時間が

ちょっとだけ短縮できるから嬉しい♪

さらにマシーンでガーっと、みじん切りになっていく姿が

スキッとします！

モヤモヤまでみじん切りになってスッキリ！です。

ついでに、玉ねぎもみじん切りにして

3個分を6分割して冷凍。

カレーとかハンバーグ作るのに

きっと便利。

しばらくハマりそう〜♪