【ジャガイモのすり流し】
イモ類があまり得意ではないのです。
あのホクホクした感じが苦手なんですね。
が、イモ類は
「ま・ご・わ・や・さ・し・い」
の「い」です。
ぜひとも摂りたい食材です。
ジャガイモでも
ビシソワーズは大好きなのです。
だから和風でも
すり流しにしてしまえばいいかしら・・と。
ジャガイモをおろし金でおろして
だし汁でのばし
味噌と
酒粕を加えて
ちょっとみりんも入れてみました。
絵的には
あさつきでも散らせばよかったです😁
応援してくださるととても嬉しいです!
イモ類があまり得意ではないのです。
あのホクホクした感じが苦手なんですね。
が、イモ類は
「ま・ご・わ・や・さ・し・い」
の「い」です。
ぜひとも摂りたい食材です。
ジャガイモでも
ビシソワーズは大好きなのです。
だから和風でも
すり流しにしてしまえばいいかしら・・と。
ジャガイモをおろし金でおろして
だし汁でのばし
味噌と
酒粕を加えて
ちょっとみりんも入れてみました。
絵的には
あさつきでも散らせばよかったです😁
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