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宮崎山鶏

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#スパイスカレー

鶏手羽のミルク煮込みカレー

鶏手羽のミルク煮込みカレー

宮崎山鶏の鶏手羽は、まさに栄養と旨味の宝庫!
骨付なので、長寿のスープとも呼ばれる「ボーンブロス」も簡単に出来上がります。

そして、ボーンブロスで使った鶏手羽は色々な料理に活用できます★
今回は「鶏手羽のミルク煮込みカレー」
材料を鍋で煮込むだけなので、とっても簡単。
牛乳の代わりにココナッツミルクでも大丈夫です。
エスニック感が高まりますよ⤴︎

鶏手羽のミルク煮込みカレー(2人前)
材料

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